&OIMO TOKYO

こんにちは。

今日はグルメblogをやっていこうと思います。

今日紹介するお店は、中目黒にある、&OIMO TOKYO cafeです。

このお店は、代官山駅からも中目黒駅からも徒歩9分ほどの立地です。私は日曜日に行きましたが、並んでいたため、事前に予約して行くことをおすすめします。予約は結構枠が空いていて予約しやすかったです。

このカフェは、ザ・ペニンシュラ東京に本店を構える「& OIMO TOKYO」が中目黒にアトリエを備えたカフェをオープンした経緯があります。

このお店の、蜜芋バスクチーズケーキばAmazonの洋菓子部門で1位を獲得したそうで、さつまいもにこだわったブランチ&ランチ、カフェを楽しむことができます。

私は、蜜芋スイーツの３種盛り、紅あずまのフレンチフライ、さつまいものモンブランパフェを注文しました。

蜜芋スイーツの3種盛りは、蜜芋バスクチーズケーキ、蜜芋モンブラン、林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキがのっていました。見た目からとてもかわいいケーキでした。

バスクチーズケーキは、チーズケーキとスイートポテトの二層からなる新感覚スイーツです。しっとり甘い蜜芋と香ばしいバスクチーズケーキでした。

 モンブランは、ヘーゼルナッツの生地に、クリームにも、上のモンブランの部分にもさつまいもが使われていた、優しい甘みのモンブランでした。

 林檎とゴルゴンゾーラの蜜芋パウンドケーキは、

下層の安納芋のスイートポテトと上層のメープルのパウンドケーキの間に、アクセントでゴルゴンゾーラが入っていました。甘みと酸味、塩気がマッチしていました。少しクセがありましたが、とても美味しかったです。

フレンチポテトフライは、白トリュフ塩を使用しており、さつまいもの自然の甘みと、白トリュフの香りのマリアージュが素敵でした。とても美味しかったです。

こちらは甘いものが苦手な人でも楽しむことができますし、甘いケーキの合間に食べるとピッタリでした。

お店も石壁の涼しげな感じでしたし、スタイリッシュでした。お芋好きさんにはぜひ行ってみてほしいお店です。