葡萄屋の桃パフェ🍑

こんにちは。

今日はグルメblogをやっていこうと思います。今日紹介するお店は、葡萄屋です。

ここは山梨県にあるお店で、甲府や大石にあります。私は大石のハナテラス店に行きました。山梨県産のとびきりの桃を贅沢に使った、クリーミーリッチなソフトクリームや、山梨県産葡萄のレーズンサンド、山梨県産ワイン用品種葡萄のストレートジュースなど、山梨県産の果物の加工品専門店です。

有名なストレートブドージュースは、山梨県産のワイン用品種を使い、ワインよりも贅沢に搾汁したストレートブドージュースだそうです。山梨を代表する白ワインの品種「甲州」や、赤ワインの品種「ベーリーA」をはじめとして、さまざまな品種をご用意しているそうです。私は12時頃にお店に入ったのですが、その頃にはブドージュースは売り切れてしまっていました。残念です。

また、もう1つ有名な山梨県産葡萄だけのレーズンを贅沢に使ったレーズンサンドは6種類あるそうです。 レーズンサンド、レーズンバターサンド、ラムレーズンサンド、紅茶サンド、大吟醸サンド、こうふのまちのレーズンサンドです。 レーズンサンドだけでもこんなに種類があって面白いですよね。

私がこのお店で1番のお目当ては桃のプレートです。しかしこれは人気商品で予約を取ることができませんでした。その分桃のパフェを食べたのですが、これもとても人気で、オープンの30分前にお店について整理券を取ったのですが、2時間待ちでした。

こちらが桃パフェです。

その時々で違う品種の桃が使われるそうです。1つだけ皮付きな桃はとても貴重なものだそうです。丸々1個の桃の下には細かくされた桃が入っていて、本当に桃づくしでした。

このお店は季節に寄ってぶどうやさくらんぼ、いちごのパフェやプレートを楽しむことができます。今年は桃のプレートを食べることはできませんでしたが、来年はまたチャレンジしたいと思いました。