桜シリーズ第一弾！！！

こんにちは。

ついにこの季節がやってきました…そうです、春です！桜です！

桜のカフェメニューは毎年出ていますが、いつも4月の頭ごろには終わってしまって、まだまだ桜は咲いているのに…と残念な気持ちになってしまいます。そのため、今年はかなり前々からしっかりリサーチをしておいて、色々な桜グルメを食べよう！と意気込んでいます。

今日はその第一弾として、私の1番大好きなケーキを食べられるカフェコムサと、とても美味しいパンケーキのアクイーユを紹介したいと思います。

どちらも4月の1週目ごろに終わってしまうので、気になった方は早めのチェックをお願いします。

まず、カフェコムサの桜のケーキです。

このお店では、甘酸っぱいいちごをふんだんに使った、桜のケーキを２種類、期間限定で発売しているそうです。まずは、美しい満開の桜をイメージした「満開 －いちごと桜のケーキー」です。そして、色鮮やかな葉桜をイメージした「葉桜 ーいちごとピスタチオクリームのケーキー」です。どちらも、3月4日(木)～4月4日(日)までの期間やっています。カフェコムサは期間限定で様々なケーキを発売しますが、数日から1週間しか売らないものもたくさんあるので、1か月も発売してくれるのか！と驚きました。

私は満開を食べました。桜のクリームは他のイチゴやクリームに負けない桜の風味があり、塩漬けされた桜の塩味とマッチしていました。ベースは、コムサのケーキ特有のチーズクリームだったので、生クリームが苦手だよ、という方にもぜひおすすめのケーキです。

次回の記事ではパンケーキを紹介したいと思います！