ナポリピザ

ナポリピザ

こんにちは。

今日はグルメblogをやっていこうと思います。

静岡に行った際、夜ご飯のお店をプラプラ散策しながら探していた際に見つけたピザのお店が美味しかったので紹介したいと思います。

それが、

Trattoria&Pizzeria LOGIC 静岡

です。

 

ここは薪釜ナポリピザのお店です。横浜やお台場、池袋、静岡などに展開されているお店です。結婚式の二次会や同窓会などのパーティースペースとして貸し切ることも可能なお店だそうで、内装がとても可愛かったです。壁に沿っているソファー席は天井からカーテンが吊るされていて、まるでプリンセスの寝室のようなデザインになっていました。真っ赤なソファーもとてもインスタ映えで素敵でした。女子会にも最適ですね。

 

 

まず、お通しはグリッシーニでした。大好きなグリッシーニが最初に出てくるなんて驚きました。なかなかイタリアンの飲み屋だったとしてもグリッシーニを出すのは珍しいな、と思います。

 

 

そして、サラダ、パスタ、ピザを注文しました。サラダにはルッコラ、トマト、マッシュルームなどが乗っていて、バルサミコ酢を使ったソースがとても美味しかったです。また、さすがピザ屋さんだけあって、ピザの種類がたくさんありました。ベースによってメニューのスペースが分けられていて、それぞれ何がトッピングされているかも書いてあったので、ピザの名前だけ見てもピンとこない私でも選びやすかったです。

 

私はビスマルクロッソという、モッツァレラ、生ハム、タマゴ、バジルの乗っている、トマトベースのピザを注文しました。生地はモチモチでしたが、重くなく、凄く美味しかったです。

他にも、ブッロ エ アッチューゲという、バター、アンチョビ、ニンニク、バジルの乗っているモッツァレラベースのピザや、シチリアーナという、オリーブ、ケッパー、ミニトマト、オレガノ、ニンニク、アンチョビ、バジルの乗ったトマトベースのピザなど気になるメニューがたくさんあったので、今回1つしか食べることができなかったことが残念です。

 

パスタは、アサリとフレッシュトマトのナポリ風ボンゴレビアンコを注文しました。ボンゴレならではのアサリの旨みが効いていました。ニンニクを使ったオイルパスタですが、トマトの酸味があり、さっぱり食べやすかったです。

 

 

 

他にもデザート、前菜など凄くおしゃれで素敵なメニューがたくさんあったので、ぜひ女子会やデートで行ってみてはいかがでしょうか。