こんにちは。
今日はグルメblogをやっていこうと思います。先日、ふと天ぷらが食べたくなりました。家で揚げ物をすることってめんどくさかったり、うまく揚げられなかったりと、やる機会が少ないですよね。実際、お店で食べた方が美味しいように感じますし…。
今日紹介するお店は、そんな天ぷらのお店です。
麻布十番にある、喜久やです。
このお店は、麻布十番以外にも、恵比寿など色々な場所にあります。基本はカウンターでの立ち食いスタイルなのですが、私が行った麻布十番店には椅子が10席分ほどあったので、座ることも可能です。金曜日の夜の19時30分頃に行った時は、まだお店はガラガラでしたが、20時頃から椅子は全て埋まり、立ち食いの場所もほぼ満員状態でした。天ぷらだけでお腹いっぱいにするのは難しいので、２軒目としておすすめです。
日本酒もたくさんあったので、ぜひ色々飲み比べながらお気に入りの具材を探してみてください。
ここのお店は、大根やカプレーゼ、辛子明太子など一風変わった天ぷらがありました。私のお気に入りは大根です。
大根自体に味がしっかりと染みていて、とろろ昆布を乗っけて食べました。外はカリッとした衣がついているのに、中の大根は味が染みてとろとろですごく美味しかったです。
私は椎茸が苦手なのですが、ここの椎茸の天ぷらは美味しく食べることができました。肉厚の椎茸をカリッと上げてあって、天つゆとの相性もぴったりです。ちゃんと美味しいと思って椎茸を食べることができて嬉しかったです。
野菜シリーズでは、アスパラガスがおすすめです。太く、立派なアスパラガスは、それ自体の味がしっかり付いているのでお塩で食べることをお勧めします。
たくさんメニューがあったので、全部を食べることはできませんでしたが、季節限定の具材もあるそうなのでまた天ぷらが食べたくなった時に行ってみたいと思います。和食が好きな方、たまには揚げ物を食べちゃおう！と思った方にぜひおすすめのお店です。
