富士の粉雪チーズケーキ

こんにちは。

今日は河口湖の湖畔沿いにあるチーズケーキのお店を紹介したいと思います。

それが、スイーツガーデンというお店です。ここは、目の前がすぐ河口湖で、富士山が何の障害もなしに見ることができる場所にあります。最近セブンイレブンがオープンしたみたいだな、と思って眺めていた時に、近くに、富士ワイナリーとチーズケーキ屋さんがあることに気付きました。なんとなくで入ってみたお店だったのですが、すごく混んでいて、人気みたいです。

テラスでイートインをすることもできるそうで、ケーキを食べれば、コーヒーが一杯無料だそうです。植物がたくさんあり、綺麗なテラスだったので、暖かい季節にはぜひ食べてみたいと思いました。

店内には、沢山の種類のチーズケーキの他、チーズやジャム、オリーブとチーズを漬けたものなどがありました。隣のワイナリーでワインを買って、こちらのお店でチーズを買ったら、もう最高の組み合わせだなぁ、なんて思いながら並んでいました。

私が買ったのは、フロマージュタルトのプレーンと、チョコレートのフロマージュ、そして、富士の粉雪チーズケーキです。

この粉雪チーズケーキは冷凍のみの販売だったので、とりあえずフロマージュを2種類食べてみました。どちらもふわふわでチーズの味も濃く、美味しかったです。

しかし、私が1番美味しく、また買いたいなと思ったのは、富士の粉雪チーズケーキです。

帰ってから次の日自宅で食べたのですが、とろけるような食感と、甘すぎないところがすごく美味しく、あっという間に食べ切ってしまいました。少し、ルタオのドゥーブルフロマージュに似ている感じがしました。冷凍のみの販売なのが残念ですが、ぜひ食べて欲しいケーキです。