おしゃれな豚汁?!

おしゃれな豚汁?!

こんにちは。

今日のグルメblogは私の1番の好きな食べ物、豚汁の紹介です。

 

豚汁って家庭料理のイメージがあって、わざわざ食べに行くほどなのか???と思う方もいると思いますが、ぜひ外で食べてみてください。家庭ではやらないような手間のかかる調理工程や、お肉のインパクトなど、新しいおいしさを発見することができると思います。

ごちとん(野菜を食べるごちそう豚汁)

です。

 

 

店舗はいろいろありますが、私はJR代々木駅から徒歩1分、本当線路のすぐのところにある店舗に行きました。

 

メニューは全て豚汁ですが、その中でも色々とアレンジされた豚汁がありました。例えば、キーマカレー豚汁や、生姜焼き豚汁、炙りスペアリブ豚汁などです。私は1番王道のごちとん豚汁を食べました。全ての豚汁に一汁二菜の豚汁定食という追加メニューをすることができ、ご飯、豚汁、ちょっとしたおかずを食べることができます。とにかく、豆腐とお肉がもりもりでびっくりしました。メインは豚汁しかないのにすごい満足感がありました。

 

外観はお洒落な感じでしたが、店内は居酒屋風でした。私が行ったのはお昼の時間がだいぶ過ぎてからでしたが、それでもかなり混んでいました。お昼時には並んでいるそうです。

 

お肉を食べていても豚汁ならなんだかヘルシーなものを食べている気分になってしまいます。豚汁専門店は都内にもいくつかありますが、ここのようなおしゃれ豚汁屋さんは珍しいのではないでしょうか。私は新宿から歩いて行きましたが、それでも全然大変ではなかったので、アクセスはいいと思います。いつもとちょっと違った定食を食べてみたいと思った方はぜひ行ってみてください。