2022年

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ビタミンのゴロまとめ

こんにちは。 今日はビタミンについてゴロを作っていきます。 ビタミンの問題はよく出ますが、なかなか覚えられないので、ゴロを作って覚えようと思います。   ビタミンは、生体の生存・生育に必要な微量栄養素のうち、炭水化物、脂質、たんぱく質以外の有機化合物の総称です。生体内で合成できないか、必要量を十分に満たすことができず、食事から摂取しなくてはなりません。欠乏すると、疾病や成長障害が起きます […]

デートにおすすめのカフェ②

こんにちは。 今日はデートにおすすめカフェを紹介したいと思います。 ①ノンアルコールのバー、0% ノンアルコールのバーではありますが、内装はおしゃれなバーそのものです。暗めの店内には、石や木を使った内装があり、鏡張りの壁があったりと、広々と感じました。 ここはとてもフォトジェニックなドリンクがありますが、私は、ゼロになる、木星イオ、キンモクセイ、アボカドフライケサディーヤなどを注文しました。 ②I […]

主要ミネラルの説明

こんにちは。 今日は主要ミネラルについてまとめていこうと思います。 カルシウムは生体で最も多いミネラルで、その99%が骨や歯の硬組織中にハイドロキシアパタイトとして存在しています。血中では8.8~10㎎/dLの濃度が厳密に保たれています。骨や歯の形成以外にも血液凝固、筋収縮、細胞内シグナル伝達に働いています。牛乳に含まれるカゼインホスホペプチドはカルシウム吸収を促進するが、フィチン酸(穀類)やシュ […]

みなとみらい周辺おすすめカフェ3選

こんにちは。 今日はみなとみらい周辺のおすすめのカフェを紹介したいと思います。 ①cafe&dining blue terminal ここは、みなとみらいの大桟橋にあります。   ②バニラビーンズ ザ ロースタリー ここは、チョコレートの食べ比べやフォンダンショコラ、チョコレートケーキなど、チョコレートを使ったメニューとコーヒーや紅茶などを一緒に楽しむことができるお店です。横には […]

ウイルスと細菌の使い分けできてる?

こんにちは。 新型コロナウイルスの影響が始まってから2年以上が経過しましたが、ウイルス、細菌、抗生物質などの違いはわかっているのでしょうか。 細菌とは? 細菌は、①細胞を持ち、②栄養を取ることでエネルギーを生産し、③細胞分裂により生存・増殖をおこなっています。この3点から、生物である、と言い切れるのです。細胞を持つ生き物という点では私達人間と似ていますが、細菌の細胞は人間とは大きく異なります。大雑 […]

珊瑚礁

こんにちは。 今日はグルメblogをやっていこうと思います。 今日紹介するお店は、ニライカナイ珊瑚礁です。 このお店は神奈川県の七里ヶ浜駅から徒歩5分以内にありました。同じく七里ヶ浜に珊瑚礁本店がありますが、本店は山側、ニライカナイは海外沿いにあります。 私は海岸沿いの店舗に行きました。道路を挟んで目の前が海で、テラス席に座ると一面のオーシャンビューがとても素敵でした。右側には江ノ島を見ることがで […]

ミネラルのゴロ

こんにちは。 今日はミネラルについてまとめていこうと思います。 皆さんは食事をする際ミネラルを気にしていますか? 体内のミネラルは、骨や筋肉に存在し、それ以外の部位には少なくなっています。 1日当たりの必要量が100㎎以上の多量ミネラル7種と100㎎未満の微量ミネラル10種に分類され、フッ素以外の16種が必須ミネラルと呼ばれます。 多量ミネラルは 「カップの中は真っ黒ッス」 と覚えます。Ca,P, […]

ルミネエストのベトナム料理店

こんにちは。 今日はグルメblogをやっていこうと思います。 今日紹介するお店は、新宿ルミネエストの8階にある、フォーハノイ屋台33です。 ここは、日本初「33種類の本格ベトナム麺」を食べられるベトナム屋台料理店です。揚げパン、生春巻き、ミニサラダとのセットやバインミー、ココナッツや南国フルーツを使ったチェー等、本場ベトナムスイーツも楽しめます。 店内はこのような感じでした。 ベトナムの路上屋台の […]

薬の工夫

こんにちは。 消化管粘膜で効率よく薬物を吸収させるには、 ・分子量が500以下 ・消化管液中で溶かす ・高い濃度にする ・ある程度、脂溶性が必要 ・似た物質を一緒にしない などがあげられます。 また、皮膚から薬物を吸収させるには、高い脂溶性が必要になります。 消化管吸収性を高めるために、水溶解性向上(エマルション、複合体形成)、吸収促進剤を使う、酵素を阻害する、排出ポンプを阻害するなどの方法があり […]

都内おすすめカフェ3選

こんにちは。 今日は都内おすすめカフェを紹介したいと思います。 ①KOFFEE mameya kakeru ここは、今までの店舗のようなブラックコーヒーだけでなく、ラテやミルクブリューのようなミルクを使ったコーヒー、コーヒーカクテルやモクテルもありました。また、コーヒーに合うデザートもあったのでカフェのような、バーのような…そんなお店でした。   ②リッツカールトン東京のカフェ ショーケ […]

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