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山田屋

2020年8月

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シャーレの中のクラゲ

こんにちは。   7月の中旬あたりにすみだ水族館のクラゲコーナーがリニューアルしたことをご存知ですか？6月にそれが発表されてからずっと行くことを楽しみにしていました。 そして先日、ついに行くことができました。また、今は期間限定でペンギンと花火のプロジェクションマッピングのショーが開催されていたので、一気に両方見に行くことができました。   休日に行ったのですが、やはりコロナの影 […]

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燻製って最高だよね。

こんにちは。 今日はグルメblogをやっていこうと思います。   皆さんは日常的に薫製を作りますか？なんだか難易度の高い調理な気がしますよね。 そもそも薫製は、食材を燻煙することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法だそうです。調理法はスモークともいいます。元々は傷み易い食材を長期間保存可能な状態に加工するための技術だったそうてですが、保存技術の発達した現代では […]

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大好きな吉田のうどん屋さん

こんにちは。 今日は私が小さい頃から大好きなうどん屋さんを紹介しようと思います。   彩花 です。 ここのお店で１番のおすすめは冷やしたぬきうどんです。お値段はなんと、450円です。 場所は、河口湖ICより車で7分のところにあります。いつ行っても並んでいるような人気のうどん屋さんです。営業時間は11時から14時とお昼のみの営業です。家族経営しているのか、私がよく行っていた頃から従業員の方 […]

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コンラッド東京

こんにちは。 前日、不意にホテルに泊まりたい衝動に駆られ、汐留にあるコンラッド東京に一泊しました。普段東京のホテルに泊まることなんてほぼないのでたまにはそんな生活もいいなぁ、と思います。 コンラッド東京は30階付近にロビーがあり、客室はそれよりも上なので、とても景色が綺麗です。私が泊まった部屋ではレインボーブリッジもバッチリ見ることができました。 ホテルについてから、ロビーのある階にあるカフェ＆バ […]

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CHANELのCHANCE

こんにちは。 今日はおすすめの香水についてお話ししようと思います。   以前の記事でも書いたのですが、基本的には私が使っているのはDOLCE &GABBANAのtheOneという香水です。これは友達からの人気もよく、私も言えばこの香りだよね、と言われるくらいに愛用しています。また、GUCCIのゴージャスガーデニアもとてもいい香りで、家族と出かける時や、なんとなく気分を変えたい日に […]

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お久しぶりです、河口湖②

こんにちは。 前回の記事の河口湖①の続きから書いていこうと思います。   2日目の夜はまだ暗くなる前に別荘に帰りました。花火を買っておいたので、それをやろうと思って早く帰ってきました。東京に住んでいるとほとんどの公園で花火は禁止なので、なかなか手持ち花火をするのは難しいですよね。今年は打ち上げ花火がほとんど上がらないので手持ち花火だけでもしたい！と思っていました。そんな時に河口湖に行くこ […]

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お久しぶりです、河口湖①

こんにちは。 ８月に入ってすぐに河口湖に２泊３日の旅をしてきました。 まだ保育園に通っていた頃や、小学生の頃には夏休みやお正月には河口湖に住んでいたおばあちゃんの家によく行っていました。しかし、おばあちゃんが亡くなってからはなかなか行く機会がなくなって、気づいたら5年以上は行ってなかったと思います。 今はコロナの影響で、なるべく、旅行するには車で行ける範囲くらいの方がいいかな、と思ったので、山梨に […]

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美味しいアヒージョソース

こんにちは。 今日は私が最近ハマっているアヒージョソースの紹介をしようと思います。   それはモランボンのアヒージョソースです。 アヒージョとは、スペインの小皿料理「タパス」の一種で、魚介やきのこなどをオリーブオイルとガーリックで煮込む料理のことです。このモランボンのソースは、 魚介で作れる、ガーリックオイル煮「アヒージョ」用ソースです。ローストガーリックの食欲をそそる香ばしい味わいに、 […]

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LADUREEのマカロン

こんにちは。 ７月の下旬に試験があったのですが、その差し入れとして、友達から私の大好きなマカロンをもらいました。それはLADUREEのマカロンです。 これは１番王道な３種類の組み合わせです。ローズ、ピスタッシュ、ヴァーニュです。ローズやフランボワーズなどの香りがふわっとしているマカロンが好きなので、ローズが入っていたことはとても嬉しかったです。 今月のマカロンのフレーバーの中に、テ・マリー・アント […]

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明太子つけ麺

こんにちは。 今日もグルメblogをやっていこうと思います。前回の記事に引き続き、ラーメン屋さんの紹介です。 元祖めんたい煮こみつけ麺 です。   最初にこのお店を知ったきっかけは、高校の時の同級生がアルバイトをしていたことです。その子に紹介されて連れて行ってもらったところ、ハマってしまいました。詳しく話を聞くと、ここのオーナーさんも高校の同級生の親だということがわかりました。こんな素敵 […]

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