2020年4月21日

身近だからこそ気付かない?

味噌汁

こんにちは。   好きな食べ物は何ですか? この質問をされたときに、子供の頃は、カレー!ハンバーグ!などとすぐに答えることができましたが、大人になるにつれて、おいしいものをたくさん知って、これが1番!と即決できない人も中にはいますよね。 確かに私も好きな食べ物はたくさんあります。ただ、1番は何?と聞かれたら、ずっと同じ答えを返します。私の1番好きな食べ物はお味噌汁です。   お […]

湘南イタリアン🍕

いるチャンティー

こんにちは。 今日のグルメblogはこれからの季節にぴったりな江の島です。江の島と言っても島に渡る前にあるレストランです。R134海側立地のロケーションは見渡すかぎりのオーシャンパノラマです。湘南でも数少ない、ビーチの上に立つレストランです。   そのお店は、iL CHIANTI BEACHE です。 ここは、湘南イタリアンを食べることができます。店内は広々としていて、ワインがたくさん並 […]

漢方飲み比べ食レポ大会🍃

ペンとノート

こんにちは。 去年、天然物の実験の途中に漢方の代表的な風邪薬である葛根湯、小柴胡湯、小青龍湯、麦門冬湯、香蘇散、および、代表的な胃腸薬である、桂枝人参湯、安中散、六君子湯、半夏瀉心湯を煎じて煎液を飲み比べして、友達みんなで食レポ大会をしました。その時に私がおいしかったものと、2度と飲みたくないものを紹介していきたいと思います。     私が1番美味しいなと思ったのは、香蘇散です […]